08:34 30/10/2024
Thành phố Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực với rất nhiều món ăn hấp dẫn, gây thương nhớ.
07:51 11/09/2024
Cao Lầu, cơm gà, bánh mỳ Phượng,... là những món ăn đặc sản Hội An mà du khách không thể bỏ lỡ.
08:43 07/08/2024
Chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" Taste Atlas vừa đưa ra danh sách 100 món ăn ngon nhất Việt Nam để thực khách quốc tế trải nghiệm, trong đó mỳ Quảng đứng đầu tiên trong danh sách này.
15:18 07/05/2024
Ẩm thực phố Hội không hề đơn điệu mà là nơi tập hợp nhiều món ăn với đủ vị từ mặn mà, đậm đà đến ngọt ngào, mát lành. Hầu như đặc sản Hội An có thể đáp ứng đa dạng khẩu vị của du khách từ Âu tới Á, từ Đông đến Tây.
08:13 29/01/2024
Với người Hội An, tết là dịp để những bà nội trợ trổ tài khéo tay của mình với các món ăn mà những ai xa quê chỉ mới nghĩ tới thôi đã thấy cả một trời thương nhớ và mong trở về nhà để được đón một cái tết ấm cúng, đủ đầy.
09:35 19/01/2024
Các món ăn của Nhật Bản không chỉ đơn thuần mang giá trị ẩm thực mà có cả triết lý phải biết trân quý tự nhiên, biết nâng niu, cẩn trọng với những thứ giản dị, bé nhỏ nhất...
09:33 19/01/2024
Khi nghĩ về mối quan hệ văn hóa Hội An - Nhật Bản, câu nói “To know a country is to eat the food of the country” (tạm dịch: “Muốn hiểu về một đất nước, hãy thưởng thức những món ăn của đất nước đó”) trong cuốn sách “Eating in Japan” đã thôi thúc tôi trải nghiệm món ăn của người Nhật trong nhà hàng Nhật ở phố cổ Hội An.
09:32 09/01/2024
Hội An từ lâu đã được các tạp chí uy tín bình chọn là điểm đến hấp dẫn châu Á, liên tục đạt danh hiệu thành phố văn hóa hàng đầu của châu Á, đặc biệt ẩm thực Hội An rất đa dạng và hấp dẫn: kênh CNN “các món ăn ở phố cổ Hội An là sự kết hợp giữa nhiều nền ẩm thực khác nhau, tạo sự đa dạng thú vị” và Tripadvisor “Sản phẩm tour học nấu ăn ở Hội An là top 10 trải nghiệm du lịch đặc biệt trên thế giới”.
08:26 27/10/2023
Những món ăn như cao lầu, mỳ Quảng, cơm gà... chắc hẳn từng để lại chút vị riêng của phố Hội đối với bạn bè phương xa. Trong hằng hà vô số ẩm thực ở Hội An (Quảng Nam), có một món bánh dân dã mà người địa phương ai cũng thích nhưng du khách hầu như ít khi biết… đó là bánh da lợn.
08:53 26/09/2023
Nữ phóng viên Kylie Knott của tờ South China Morning Post (Hồng Kông) đã có chuyến du lịch và tham gia một lớp học nấu ăn truyền thống tại Hội An. Cô đã giới thiệu và đề xuất những món ăn và thức uống nhất định phải thử khi đến Hội An.
14:22 14/09/2023
Tối 12/9, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam (QCCA) tổ chức phiên họp ra mắt Ban chấp hành QCCA và đón chứng nhận công nhận 3 món ăn mỳ Quảng, cao lầu, bánh tráng đập (mắm cái) là món ăn tiêu biểu Việt Nam.
06:04 05/09/2023
Đến với Hội An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp, tìm hiểu văn hoá địa phương... mà còn được thưởng thức những món ăn ngon đã làm nên thương hiệu phố cổ.
13:44 31/08/2023
Nữ phóng viên du lịch của tờ SCMP (Hongkong, Trung Quốc) Kylie Knott, đã chia sẻ trải nghiệm về chuyến đi tới Hội An gần đây nhất của mình, trong đó có những món ăn mà cô cho là du khách nước ngoài không nên bỏ lỡ khi tới đây.
07:24 14/08/2023
Tháng 8 là một trong số ít thời điểm của năm mà du khách có thể nghỉ làm việc một hoặc hai tuần. Thời gian đủ dài để du khách thực hiện các chuyến du lịch tới bãi biển, thành phố hoặc trải nghiệm những nền văn hóa mới, nếm thử những món ăn mới…
12:40 07/06/2023
Trên trang Evening Standard, tác giả Sabrina Russello cho rằng Hội An là thành phố ẩm thực sôi động với sự đa dạng của những món ăn ngon và người dân thân thiện.