//

dau bep noi tieng 6628 1487234028

Giới thiệu tổng quan về liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An – 2017

 10:15 25/02/2017

Ngoài danh hiệu Di sản văn hóa thế giới và Khu Dự trữ sinh quyển thế giới được UNESCO công nhận, Hội An còn tự hào là địa danh có nền văn hóa ẩm thực độc đáo, hấp dẫn và nổi tiếng; được nhiều tạp chí, trang mạng có uy tín trên thế giới vinh danh là một trong mười điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á trong đó các món ăn truyền thống của Hội An xếp thứ sáu trên trang mạng Trip Advisor; Sản phẩm “học nấu ăn ở Hội An” lọt vào top 10 trải nghiệm du lịch đặc biệt trên thế giới. Đặc biệt, chợ Hội An đã được sách hướng dẫn du lịch Lonely Planet bình chọn và xếp hạng Top những “thiên đường ẩm thực” hấp dẫn đối nhân dân và du khách.

700 DLDT T916 1

Phát triển du lịch đô thị

 15:04 19/09/2016

Tại Hội thảo xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 tổ chức tại Hà Nội đầu năm nay, TP. Hội An được các đại biểu giới thiệu và đề xuất đưa vào chiến lược du lịch đô thị của Việt Nam. Đây là một trong 4 dòng sản phẩm chính của Việt Nam tầm nhìn đến năm 2030 cần tập trung đầu tư, bên cạnh dòng sản phẩm du lịch biển đảo, du lịch văn hóa và du lịch sinh thái. Theo đó, trong thời gian tới dòng sản phẩm du lịch đô thị sẽ chú trọng khai thác các yếu tố văn hóa gắn với lối sống thành phố như Hà Nội với các món ăn vỉa hè, Hội An với lối sống đô thị cổ. Các sản phẩm du lịch này phải được phát triển theo hướng thân thiện với môi trường.

5 món ăn lạ miệng ở Hội An

5 món ăn lạ miệng ở Hội An

 14:10 05/08/2016

Mì sứa, canh bột báng, mạc nạm… là những món ăn đặc trưng phố Hội mà không phải du khách nào cũng từng được thử qua.

Món ăn của tình bạn

Món ăn của tình bạn

 16:20 16/07/2016

Chỉ cần nghe tên món ăn: “tam hữu” (ba người bạn), ta đã cảm thấy tình bạn thắm thiết. Ban đầu, tam hữu là đặc sản của làng rau Trà Quế (Cẩm Hà, Hội An), nay đã trở nên phổ biến ở Quảng Nam.

Chương trình nội trợ tài ba

Chương trình nội trợ tài ba

 14:27 04/03/2016

Nhân dịp kỷ niệm 106 năm ngày Quốc tế phụ nữ (8/3/1910-8/3/2016) và 1976 năm ngày khởi nghĩa Hai Bà Trưng, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Hội An phối hợp Trung tâm Hướng nghiệp Á - Âu Đà Nẵng tổ chức buổi sinh hoạt giao lưu chủ đề “Nội trợ tài ba” với đầu bếp nổi tiếng - tiến sĩ ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo và cuộc thi nấu các món ăn đặc sản Hội An.

10 quán ăn nổi tiếng Hội An

10 quán ăn nổi tiếng Hội An

 08:44 04/02/2016

Không chỉ có cơm gà Bà Buội, Hội An còn hấp dẫn du khách với rất nhiều món ăn ngon như bánh mì, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng...

2e1ed0561965c0573929a3299d598df9 XL

Du lịch trải nghiệm ở Hội An

 08:08 10/12/2015

Theo nhiều tạp chí du lịch và một số hãng lữ hành nổi tiếng, Hội An (Quảng Nam) của Việt Nam luôn có tên trong danh sách những "thiên đường ẩm thực” hàng đầu thế giới với các món ăn phong phú, đậm đà, ngon và rẻ. Với ưu thế đó, mô hình du lịch kết hợp học chế biến và thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương ngày càng phổ biến và là điểm nhấn thu hút du khách của phố Hội - Di sản văn hóa thế giới.

Hội An 1 trong 29 điểm đến hấp dẫn nhất Đông Nam Á

Hội An 1 trong 29 điểm đến hấp dẫn nhất Đông Nam Á

 10:28 30/11/2015

Theo Touropia Đông Nam Á là một nhóm nhiều quốc gia nằm giữa Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, có nền văn hóa bản địa chịu sự ảnh hưởng của văn hóa Ấn Độ, Trung Quốc và phương Tây. Khu vực này gồm cả quốc gia Hồi giáo đông dân nhất trên thế giới, các đất nước Phật giáo rất nổi bật, và các cộng đồng theo Kitô giáo, Ấn Độ giáo và thuyết duy linh khá đáng kể. Nơi đây từ lâu đã là một góc yêu thích của thế giới đối với các “phượt thủ” đi khắp thế giới, được biết đến với những bãi biển tuyệt vời, món ăn ngon, giá cả thấp, và kết nối đường bay tốt.

Anh HoiAn 080915 16 JPG 660x0

Nét bình dị và cuốn hút của phố cổ Hội An

 09:04 24/11/2015

Những ngôi nhà cổ, dòng sông Hoài nên thơ, cảnh sinh hoạt đời thường và các món ăn truyền thống là điều làm nên sức hút của thành phố Hội An.

Sản xuất sợi cao lầu thủ công ở gia đình cụ Trái

Sản xuất sợi cao lầu thủ công ở gia đình cụ Trái

 08:26 08/10/2015

Cao lầu, món ăn độc đáo gắn liền với phố cổ Hội An. Du khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực Hội An đều không bỏ qua món ăn truyền thống, nổi tiếng này. Một trong những nguyên liệu chính làm nên món ăn này đó là sợi cao lầu. Gia đình cụ Trần Thị No còn có tên gọi là cụ Trái ở khối phốTrường Lệ phường Cẩm Châu là hộ gia đình lưu truyền, gìn giữ nghề truyền thống sản xuất sợi cao lầu bằng thủ công lâu nhất trên 200 năm tại Hội An. Tính đến nay đã có 4 thế nghệ làm nghề này.

Dạy nấu ăn 1

10 Trải nghiệm mà người Hội An cũng ít biết.

 14:54 04/04/2015

Hội An ngày nay được biết đến như một điểm du lịch rất được ưa thích của du khách trong nước và quốc tế. Hội An có nhiều điều lý thú đến nỗi chỉ cần hỏi bất cứ người dân địa phương nào, bạn cũng sẽ được liệt kê ra một danh sách dài những dịch vụ để bạn trải nghiệm. Tuy nhiên, có một số dịch vụ “cực hay” mà không hẳn người Hội An nào cũng biết đâu nhé !

Khách nước ngoài xới đất, tưới rau ở ngôi làng 500 tuổi

Khách nước ngoài xới đất, tưới rau ở ngôi làng 500 tuổi

 10:02 02/03/2015

Trẩy hội sau lễ Cầu Bông, nhiều vị khách nước ngoài thích thú khi được trải nghiệm tưới rau, chế biến món ăn ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam)