09:44 13/11/2023
Hội An sở hữu một nền ẩm thực phong phú, sử dụng nguyên liệu sẵn có của núi rừng, đồng bằng và miền biển, vừa mang đặc trưng của vùng đất duyên hải miền Trung, vừa mang nét riêng biệt sẵn có của phố Hội.
08:26 27/10/2023
Những món ăn như cao lầu, mỳ Quảng, cơm gà... chắc hẳn từng để lại chút vị riêng của phố Hội đối với bạn bè phương xa. Trong hằng hà vô số ẩm thực ở Hội An (Quảng Nam), có một món bánh dân dã mà người địa phương ai cũng thích nhưng du khách hầu như ít khi biết… đó là bánh da lợn.
09:45 20/09/2023
Theo trang tin chuyên về du lịch và lữ hành của Đức Reisereporter, Việt Nam được biết đến với những cảnh quan ngoạn mục, những thành phố mang tính lịch sử và nền ẩm thực làm mê đắm lòng người.
14:22 14/09/2023
Tối 12/9, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam (QCCA) tổ chức phiên họp ra mắt Ban chấp hành QCCA và đón chứng nhận công nhận 3 món ăn mỳ Quảng, cao lầu, bánh tráng đập (mắm cái) là món ăn tiêu biểu Việt Nam.
11:44 23/08/2023
Báo quốc tế khám phá hương vị Á Đông tại phố cổ Hội An
Theo tờ Money Control, phố cổ Hội An tuy không quá rộng lớn nhưng vẫn thể hiện được rõ nét sự phong phú, đa dạng và bản sắc của nền ẩm thực Việt Nam.
07:43 16/08/2023
Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 với chủ đề “Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương” sẽ diễn ra từ ngày 31/8 đến ngày 3/9 tới tại Vườn tượng An Hội, TP Hội An. Dịp này, nghề chế biến Mỳ Quảng tại tỉnh Quảng Nam sẽ được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
07:17 15/08/2023
Những góc phố Hội An đẹp không phải du khách nào cũng thấy
Phố cổ Hội An chưa bao giờ hết sức hút đối với du khách trong và ngoài nước. Điểm đến này liên tục được truyền thông quốc tế ca ngợi ở nhiều khía cạnh, cả sự bình yên lẫn ẩm thực, con người...
06:04 06/07/2023
UBND tỉnh vừa ban hành kế hoạch tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng Nam 2023 với chủ đề “Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương”, dự kiến diễn ra từ ngày 31/8 đến ngày 3/9 tại Vườn tượng An Hội, TP.Hội An.
12:40 07/06/2023
Trên trang Evening Standard, tác giả Sabrina Russello cho rằng Hội An là thành phố ẩm thực sôi động với sự đa dạng của những món ăn ngon và người dân thân thiện.
05:58 07/06/2023
Hội An có nền ẩm thực vô cùng ấn tượng đối với các du khách. Cùng BestPrice điểm qua Top 10 những món ngon Hội An bạn nhất định phải thử nhé!
05:53 07/06/2023
Không phải “cao lương mỹ vị”, bún thịt nướng Hội An mang nét đẹp ẩm thực xứ Quảng, giúp du khách thập phương hiểu hơn về văn hóa vùng miền, cũng như tính cách thật thà, chất phác của người dân nơi đây.
05:46 07/06/2023
Bình dị và dân dã, mắm Hội An mặc nhiên trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất Hội An và từ lâu đã trở thành thứ gia vị không thể thiếu của nhiều gia đình.
07:23 26/04/2023
Mỳ Quảng vốn là món ăn có nhiều biến tấu. Về Hội An thưởng thức một bữa mỳ Quảng niêu để thấy được sự chuyển động không ngừng của ẩm thực qua sáng tạo, khát vọng gửi gắm của cư dân bản địa.
06:57 02/03/2023
Ẩm thực nắm giữ một vị trí quan trọng trong đời sống văn hóa của người Hội An. Trên nền ẩm thực đa dạng, phong phú, đã mang đến những tiềm năng hữu hiệu để phát triển kinh tế du lịch tại địa phương.