//

IMG 6662(1)

Báo quốc tế khám phá hương vị Á Đông tại phố cổ Hội An

 11:44 23/08/2023

Báo quốc tế khám phá hương vị Á Đông tại phố cổ Hội An
Theo tờ Money Control, phố cổ Hội An tuy không quá rộng lớn nhưng vẫn thể hiện được rõ nét sự phong phú, đa dạng và bản sắc của nền ẩm thực Việt Nam.

Các địa chỉ thưởng thức cao lầu Hội An ngon

Các địa chỉ thưởng thức cao lầu Hội An ngon

 12:35 07/06/2023

Cao Lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của Hội An mà bạn nhất định phải thử. Tương truyền, để có được sợi cao lầu dẻo dai chuẩn vị Hội An, nước phải được lấy từ giếng cổ Bá Lễ, gạo phải được ngâm trong nước tro lấy từ một loại cây ở đảo Cù Lao Chàm. Khi ăn cao lầu thì phải kèm rau sống Trà Quế và tép mỡ mới có thể làm nổi bật được hương vị đặc trưng vốn có.

Món ăn lạ nhất ở Hội An

Món ăn lạ nhất ở Hội An

 06:27 27/05/2022

Hội An là vùng đất vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đa sắc màu. Có những món ăn đã trở thành thương hiệu, mà khi nhắc đến nó người ta biết ngay là ở Hội An. Và có những món ăn đã đi sâu vào tiềm thức của con người, để đi đâu họ cũng nhắc về và nhớ da diết những hương vị thân quen. Cũng như có những món đặc sản đến nay người ta vẫn còn tranh cãi về nguồn gốc ra đời và vẫn đang tìm câu trả lời thấu đáo.

Hội An bừng tỉnh sau giấc ngủ dài

Hội An bừng tỉnh sau giấc ngủ dài

 22:33 02/07/2020

“Cơn bão” COVID-19 quét qua khiến cho nhiều thành phố du lịch nổi tiếng của Việt Nam trở nên buồn ảm đạm. Phố cổ Hội An, cái tên hot nhất trên làn sóng truyền thông quốc tế trong năm qua, cũng không phải là ngoại lệ. Sau những ngày dài ngủ im trong thời giãn cách, khu phố cổ nhỏ bé nằm duyên dáng bên bờ sông Hoài thơ mộng đã bắt đầu trở mình thức giấc đón những vị khách đầu tiên quay trở lại sau mùa đại dịch để mọi người lại được thỏa lòng chiêm ngắm xứ sở của những ngôi nhà vàng, của những con phố đêm đêm rực rỡ ánh đèn lồng và để thưởng thức hương vị của những món ăn trứ danh xứ Quảng như cao lầu, mì Quảng, cơm gà Hội An…

Làng rau Trà Quế - niềm tự hào của người dân phố cổ Hội An

Làng rau Trà Quế - niềm tự hào của người dân phố cổ Hội An

 18:42 29/04/2020

Rau của Làng trồng rau truyền thống Trà Quế có hương vị, chất lượng vượt trội so với những loại rau trồng ở nơi khác, đặc biệt là hoàn toàn được trồng hữu cơ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đến chơi ở Hội An, ghé qua thưởng thức món xí mà phù

Đến chơi ở Hội An, ghé qua thưởng thức món xí mà phù

 10:37 20/06/2019

Xí mà phù (chè mè đen) vốn là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng với sự tiếp biến qua thời gian đã thành món ăn đặc trưng của người Hội An. Hiện nay, món ăn được nhiều du khách trong, ngoài nước ưa thích bởi hương vị độc đáo, riêng có.

images1353763 trang7A 5

Du lịch cùng ẩm thực xứ Quảng

 09:13 06/06/2017

Những món ngon từ các đầu bếp nổi tiếng đã đôi lần tụ về xứ Quảng. Trong cuộc hội tháng 6 này, thêm một lần nữa, hương vị ẩm thực đặc trưng của nhiều nước lại dậy lên ở Đô thị cổ Hội An. Chưa kể, lại là cơ hội mới cho ngành hàng ăn uống của Quảng Nam…

2 KLCE

Ấn tượng 12 sắc màu quốc tại liên hoan ẩm thực Hội An

 08:07 15/03/2016

18h30 hôm nay (14/3), Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ nhất đã chính thức diễn ra tại Hội An. Ngay từ chiều, hàng ngàn du khách thập phương đã về tựu tại Vườn tượng An Hội (TP Hội An) để giao lưu và thưởng thức các hương vị ẩm thực qua bàn tay khéo léo của các đầu bếp đến từ 12 nước trên thế giới.

Sớm Xuân ở Khu du lịch biển Hội An

Sớm Xuân ở Khu du lịch biển Hội An

 10:03 01/02/2016

Sau mùa Đông biển động gây sạt lở bờ biển Cửa Đại, giờ đây, những ngọn cỏ tươi non trên bãi cát trước. Khu du lịch Biển Hội An đã hân hoan trong gió sớm. Nhịp bước vội vã của thời gian càng khiến cho hương sắc mùa Xuân tràn về khắp vùng quê biển, du khách cũng háo hức với đất trời chuyển mùa.

Dạy nấu ăn 1

10 Trải nghiệm mà người Hội An cũng ít biết.

 14:54 04/04/2015

Hội An ngày nay được biết đến như một điểm du lịch rất được ưa thích của du khách trong nước và quốc tế. Hội An có nhiều điều lý thú đến nỗi chỉ cần hỏi bất cứ người dân địa phương nào, bạn cũng sẽ được liệt kê ra một danh sách dài những dịch vụ để bạn trải nghiệm. Tuy nhiên, có một số dịch vụ “cực hay” mà không hẳn người Hội An nào cũng biết đâu nhé !

Cao lầu Hội An

Cao lầu Hội An

 10:14 22/12/2010

Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An không thể bỏ qua món Cao lầu. Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn tiêu biểu góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của phố Hội.