Nhà hàng đầu tiên của cô tên là Madame Kieu, tọa lạc ngay trung tâm phố cổ Hội An (43 Nguyễn Phúc Chu), mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đích thực. Nổi tiếng với thực đơn đa dạng, sử dụng nguyên liệu tươi ngon ở địa phương trong chế biến nên các món ăn có phong vị rất Hội An. Cùng không gian cổ kính, lãng mạn đậm chất thơ ngay giữa lòng phố Hội, nhà hàng Madame Kieu là điểm đến ẩm thực hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước.

Nhà hàng Madam Kiều-43 Nguyễn Phúc Chu, Hội An

Mở rộng hành trình ẩm thực của mình, Kiều Phan đã khai trương nhà hàng Ngon (53 Nguyễn Phúc Chu) vào năm 2021, góp phần làm phong phú thêm tinh hoa ẩm Hội An nói chung và Việt Nam nói riêng. Không dừng lại ở đó, cô còn ấp ủ hai dự án mới là La Hội An Bia và Bánh Mì Kiều, với kỳ vọng đưa hương vị truyền thống Việt Nam đến với đông đảo thực khách hơn.

Nhà hàng Ngon, 53 Nguyễn Phúc Chu, Hội An

Thông qua Tập đoàn Taste of Vietnam, Kiều Phan không ngừng tôn vinh và quảng bá ẩm thực Việt Nam, mời gọi cả thực khách trong nước và quốc tế khám phá những tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất nước.

Trung tâm Văn hóa- Thể thao và Truyền thanh- Truyền hình Hội An