15:54 12/03/2025
Hằng năm, cứ vào độ tháng 3, Hội An lại rộn ràng vào mùa bắp nếp. Bắp nếp được trồng ở các khu vực ven sông, nơi có phù sa màu mỡ; trong đó, vùng trồng bắp tại Cẩm Nam được xem là trù phú nhất. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng đã nuôi sống bao thế hệ người Hội An và là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để sáng tạo nên các món ăn trong nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của phố Hội.
07:45 08/09/2023
Cao lầu khô Hội An là sự hòa quyện nhiều thực phẩm khác nhau nhưng dễ nhận ra sự khác biệt bởi sợi cao lầu không giống bún lẫn phở hay hủ tiếu, khi thưởng thức lại thấy thân quen, đậm đà, đầy ý nhị.
08:05 16/05/2016
Theo Lonely Planet, đây là những nơi cung cấp nguồn thực phẩm phong phú, đặc sản không nơi nào có với các món ăn được trưng bày đẹp mắt mà giá cả phải chăng và có thể tìm thấy tất cả những gì bạn muốn khi đến đó. Nếu bạn yêu thích ẩm thực thì đây là những điểm đến thích hợp nhất.