//

Chợ phiên Hội An thu hút đông đảo du khách

Chợ phiên Hội An thu hút đông đảo du khách

 17:41 09/07/2020

Ngày 5-7, tại Công viên cây xanh Sơn Phô (P. Cẩm Châu, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam), chợ phiên Hội An được tổ chức trở lại sau thời gian dài tạm nghỉ vì dịch bệnh Covid-19. Phiên chợ lần này quy tụ hơn 20 gian hàng với các sản phẩm "xanh", thân thiện với môi trường như mỹ phẩm, ẩm thực, đồ tái chế... Ngoài các sản phẩm ở Hội An, phiên chợ có thêm một số sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Quảng Nam như nước mắm Cửa Khe (H. Thăng Bình), rượu gạo lúa rẫy (H. Bắc Trà My)...

Khong phai cao lau day moi chinh la linh hon cua am thuc Hoi An khien thuc khach ca doi khong thoi thuong nho 3

Không phải cao lầu, đây mới chính là linh hồn của ẩm thực Hội An khiến thực khách cả đời không thôi thương nhớ

 16:34 23/06/2020

Không sai khi nói rằng, nếu chưa đụng đũa gắp một cuộn tam hữu chấm nước mắm ớt tỏi thì uổng phí một chuyến đến Hội An.

Người giữ nghề làm nước mắm truyền thống ở Cẩm Thanh

 10:49 13/10/2011

Nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, ven biển Cửa Đại - Hội An, Cẩm Thanh là vùng đất có nghề đánh bắt thủy, hải sản lâu đời với nhiều ngành đánh bắt cụ thể như trũ tôm, rớ, mành cá cơm, lưới cá chuồn, cá nục, câu mực… ở trong sông và đặc biệt là ở vùng biển Quảng Nam – nơi được xem là một trong những ngư trường trọng điểm của cả nước. Đây chính là cơ sở quan trọng để Cẩm Thanh có nguồn nguyên liệu dồi dào tươi ngon cho nghề làm nước mắm từ lâu đời.